香港大家乐但对本港未来业务持乐观态度

2018-08-31 17:22:00
jingcaiadmin
原创
47

  行政总裁彭豪表示,留意到本港部分分店环境、前线员工服务及出品水平有较大的改善空间,集团将逐步增加中央厨房供应的食材比重,以控制食品质素稳定性及减轻成本;另外,计划推出与销售挂钩的奖励计划,以提升员工积极性。

  期内翠华于香港未有开设分店,店铺数目维持34间。彭豪表示,未来集团于中港两地会集中开设规模较小的分店,香港会集中物色约2000的店铺,下半年暂时仅计划于将军澳开设一间分店。

  罗德承续称,公司业绩跟随餐饮市场走势向好,虽然经营环境仍有挑战,但对本港未来业务持乐观态度,未来数月内计划在港加开23间快餐店。对于内地收入按年下挫16。3%,罗德承表示是由于人民币贬值、税率改革及关闭业绩逊色店铺所致,未来继续维持审慎扩张,惟现时心水铺位暂未见放盘,故不会随便开店。

  相比经营惨淡的翠华,去年业绩令人失望的大家乐今年表现不俗,受惠于本港业务复苏,收入按年提升4。3%至38。9亿元,纯利更增长11。8%至2。32亿元,重回近13年水平。

  公司表示,于本港的快餐与机构饮食业务增长稳健,营业额按年上升7。7%。期内大家乐快餐的同店销售按年增长5%,一粥面品牌同店销售亦增加4%,公司力谷的快速休闲餐饮业务亦表现出色,营业额按年提升14。4%。大家乐首席执行官罗德承表示,大家乐品牌平均餐价为35元,按年增长1元至2元,但强调不会因生意转好就轻易加价,会考虑市场接受程度。

  截至今年9月底止上半年 ,受本港收入减少拖累,翠华整体收入减少2。2%至9。32亿元,期内纯利按年急跌48%至4223。4万元。首席财务官杨东透露,香港地区同店销售录低单位数跌幅;中国同店销售跌幅由高单位数收窄至低单位数;整体平均单价由去年介乎60元至80元,下降至期内60元至70元。

  据报道,两大快餐股翠华(1314)及大家乐(0341)昨日派发中期成绩表,香港市场业务同为两大集团主要收入来源,分别占整体收入68%及87%。不过,翠华本港业务上半年表现逊色,其收入更是上市以来首次录得;相反,大家乐快餐餐饮同店销售有增长,短期内计划在港加开逾20间快餐店。

  虽然纯利大幅,惟集团仍维持派发中期股息每股2仙。杨东表示,集团目前现金充裕,因而维持派息,期内现金及现金等价物录5。39亿元,按年减少775万元。明年为翠华开业50周年,对于会否考虑派发特别息,杨东表示,要视乎当时的现金流及经营情况。

文章分类
联系我们
联系人: 69棋牌
微信: 69棋牌app
网址: www.vtorgah.com
地址: 69棋牌下载